Höstmeny

Förrätter
Krämig
höstkantarellsoppa
Honungsratinerad
åländsk getost på vitlökstoast med kryddig äppelchutney
10€
Åss blåmussslor
kokta i chablis, vitlök och persilja serveras med saffransaioli
10€
½ Gratinerad hummer
thermidor med vitlöks-bröd och örtsallad
19€
Huvudrätter
Kryddgrillad finsk oxfile
med chorizo, kantarellsås och rostad kulpotatis
33€
Åländsk torsk
med ägg, rökta räkor, pepparrot, duchessepotatis och sandefjordsmörsås
30€
1/1 gratinerad hummer
thermidor med “grön risotto” och örtsallad
39€
“Grön risotto”
med, grönkål, edamame och råhyvlad picklad rödbeta
19€
Åss blåmusslor
kokta i chablis, vitlök och persilja serveras med saffransaioli och pommes frites
23€
Dessert
Gammeldags vaniljglass
med varma hjortron och varm kolasås
12€
Hallon,
blåbär, vaniljkräm, vitchokladcrisp och flädersorbet
10€
Något litet:
1 liten kula glass eller sorbet med varm kolasås
4€