Meny

Förrätter
Toast Skagen
15€
Matjessill
med brynt smör, ostgratinerad nypotatis, potatiskrisp, lök och rökt gräddfil
15€
Krämig skaldjursoppa med grillad gambas, kräftstjärtar och blåmusslor
smaksatt med saffran, kummin och cognac. Serveras med prostenostfralla och parmesankräm.
17€
Japansk råbiff
med chilimajonnäs,macadamianötter, melon och gurka
14€
Huvudrätter
Grillad oxfilé marinerad i Jack Daniels
grillat bacon, grillad romansallad, blåmögelost dressing och sötpotatis pommes frites
34€
Stekt åländsk torsk
med granatäpple-brynt smör vinaigrette, nypotatis
26€
Krämig skaldjursoppa med grillad gambas, kräftstjärtar och blåmusslor
smaksatt med saffran, kummin och cognac. Serveras med prostenostfralla och parmesankräm.
27€
Åss stora räksmörgås
med handskalade räkor, ägg, hemvevad majonnäs, picklad rödlök och sallad
22€
Åss Jägarsmörgås
med bacon, svampsås och sallad
21€
Åss Seglismacka
med bacon, dijoncreme, pepparrot och sallad
20€
Vegansk Poke Bowl
med kikärtsnugget, ris, böngroddar, ananas, vårlök, sockerärter, avokado, teriyakimajonnäs och granatäpple vinaigrette
15€
Caesar sallad
med kyckling, bacon, parmesan, krutonger och caesardressing
15€
Kolgrillad finsk nötyrrefilé 200g
med chorizosky och parmesangratinerad potatispuré
31€
Dessert
Citronglass
med italiensk maräng, lakrits crumble och färska hallon
11€
Yoghurt-Lime Pannacotta
med dulche de leche jordgubbsglass och karamelliserade pistagenötter
10€
1 kula vaniljglass
med jordgubbar och varm kolasås
6€