mat på tallrik

Unik Smakresa i Hamnmiljö

30.04-05.05
Meny
Förrätt
Vit Sparris
Cecina de Leon ( lufttorkat lättrökt nötkött Spanien), parmesankräm och marconamandlar GL
17€
Toast skagen
löjrom, citron och picklad rödlök. L
17€
Varmrätter
Smörstekt åländsk torsk
gräddig toppmurkelsås, sjökorall, ljummen fransk nypotatissallad med vårens primörer. G,L,
36€
Grillad oxfilé
Dijon-pepparrot-kaprissmör, baconlindad grillad grön sparris, vinägersky, gruyererostad nypotatis mojo rojo. G,L,AX
38€
Frasig veganschnitzel
grillad grön sparris, bearnaisesås, tomat-löksallad, saltrostad nypotatis och mojo rojo.
25€
Dessert
Dekonstruerad pistagecheesecake i glas
pistage-färskostmousse, chokladflakes, physalis-kiwisallad, digestivecrumble med choklad och pistagenötter.
12,50€
Gammaldags vaniljglass
jordgubbar, vispgrädde, maränger och varm kolasås. G,L
12,50€
ÅSS Paviljongen från bryggan
Maria Westerlund
Jimmy Ström

ÅSS Segelpaviljongen på Åland

ÅSS Segelpaviljongen i Mariehamn - en sjöinspirerad pärla vid vattnet. Upplev en unik kombination av utsökt mat, avslappnad atmosfär och panoramautsikt över hamnen. Välkommen till en kulinarisk resa vid Ålands vackra kust.

Välkommen!

Jimmy Ström och Maria Westerlund
Krögare & ägare