Paviljongens menyer

Oavsett om du är här för en romantisk middag, en affärslunch eller bara för att njuta av god mat i trevligt sällskap, så strävar vi alltid efter att ge dig en upplevelse som överträffar förväntningarna. 

Meny
Förrätter
Toast Skagen med löjrom
handskalade räkor blandade i majonnäs, rödlök, dill och pepparrot.
Toppad med löjrom. L
17€
Hiruzta Txakolina 11€/ 46€
Finsk Löjrom 30g
crème fraîche, rödlök, citron och frasig nypotatis GL
21€
Soalheiro Alvarinho 12€/ 48€
Lättrökt oxtartar
tryffelmajonnäs, parmesan och friterad schalottenlök GL
19€
Sophie Schaal Pinot Noir 14€/ 58€
Åss Skärgårdstallrik
sikromsmousse, brännvinssill, rökt tomat-sherry strömming, svartbröd, prostenost och nypotatis L
17€
Lagunita IPA 8,50€ eller Ricossa Rosato Rosé 12€/48€
Varmrätter
Pepparstek 200g
Oxfilé med pepparsås, baconbönor och potatisgratäng. G,L
38€
Ridge Three Valley Cabernet Sauvignon 15€/ 62€
Grillad nötytterfilé 200g
mojo verde smör, grillad spetspaprika och patatas bravas GL
37€
Monti Garbi Ripasso 14€/ 58€
Ankbröst
Knaperstekt ankbröst, gräddstuvad spetskål, madeira-tryffelsky och arancini L
33€
J2 Spätburgunder 12€/ 48€
Smörstekt åländsk torsk
färsk rödbeta, kapris, chablissås och dillslungad nypotatis. G,L
32€
Domaine des Malandes Chablis 15€/ 62€
Smörstekt åländsk abborre
hummersallad, hummersås och smörslungad nypotatis GL
38€
Sancerre Les Pierris 14€/ 58€
Arancini
friterade panerade risottobollar, grillad grön sparris och
ajvarslungad spetskål.
Vegansk.
26€
Jeff Carrel Sous le Bois Cabernet Sauvignon 11€/ 46€
Dessert
Smultronmousse
brynt smör-mandelkaka, jordgubbar och pistage nougat L
12€
Ainoa Kuningatar 9€
Gammaldags vaniljglass med jordgubbar
maränger, vispad grädde och varm kolasås. G,L
12€
Il Falchetto Moscato d´Asti 9€
Creme Brûleé
10,50€
Tokaij Azsu 9€
Ostar
Vårt urval av ostar. Fråga din servitör om utbudet idag.
Serveras med citron-flädermarmelad. L
14€
Castelnau de Suduiraut Sauternes 9€
Bistro meny
Jägarsmörgås
Nötytterfilé med bacon, svampsås och sallad L
27€
Hewitson Strawberry Hill 12€/ 48€
Seglismacka
Nötytterfilé med bacon, dijon crème, pepparrot och sallad L
26€
Piemonte Rosso 9€/ 39€
Åss Räksmörgås
Handskalade räkor, ägg, hemvevad majonnäs, sallad, tomat, gurka och picklad rödlök L
28€
J2 Riesling Trocken 12€/ 48€
Barn meny
100g grillad oxfilé med bearnaisesås
Val av potatis: pommes frites, kokt potatis eller mos
14€
Fisk med beanaisesås
Val av potatis: pommes frites, kokt potatis eller mos
11€
Korv
Val av potatis: pommes frites, kokt potatis eller mos
11€
Vaniljglass
med jordgubbar, maränger, vispad grädde och varm kolasås G,L
6€
Dagens lunch

måndag

Schnitzel
caesardressing, parmesan, picklad rödlök och crispers

tisdag

Biff Lindström
persiljesmör och stekt potatis

onsdag

Mustard honey rostad kyckling
chilipickles, hotsås, Mac n´cheese

torsdag

Kryddstekt fläskinnerfilé
aromsmör, rödvinssky och ris

fredag

Burritos
tacofärs, bönor, cheddarost, pico de gallo, vitlöksgräddfil och pommes
Veckans lunch

måndag

Stekt åländsk forell
skagenröra, citron och nypotatis
Kryddig Indisk grönsaksgryta
kikärter, blomkål, potatis, kokosmjölk, myntagurt, cashewnötter och basmatiris
Sallad:
Asiatisk kycklingröra, fullkornspasta, ananas, sallad, tomat, gurka, granatäpple-sojavinaigrette L FI
Grillad lax med sparris
skagenröra och nypotatis
Stor Toast Skagen
på smörstekt surdegstoast, ägg, sallad, tomat, gurka och picklad rödlök
Åss räksmörgås
handskalade räkor, ägg, hemvevad majonnäs, sallad, tomat, gurka och picklad rödlök
Steak Minute
tomat-löksallad, bearnaisesås, rödvinssky och pommes
Pizza illustration

Sugen på en pizza?

Nedanför vår paviljong ligger Pub Albin, där vi stolt serverar Ålands bästa pizzor. Med en underbar hamnmiljö och utsikt över Pommern blir din måltid en oförglömlig upplevelse. Välkommen att avnjuta en smakrik måltid och en atmosfär som får dig att vilja stanna längre.

Brudpar illustration

Bröllop, event, catering

Oavsett om det är en elegant middag, en företagspicknick eller en jubileumsfest, så tar vi hand om alla detaljer för att göra ditt evenemang till en framgång.

Kontakta oss idag för att diskutera dina behov och låt oss göra ditt nästa evenemang till något alldeles extra!